Bahan:
3 buah mangga muda (pencil)
15 buah cabai merah
7 buah cabai rawit
5 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Kupas mangga muda, kemudian serut kasar. Sisihkan
- Giling cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan garam samai halus.
- Tambahkan mangga muda serut, aduk rata.